Smokeless roaster
無煙ロースター Dシリーズ
美味しく焼けること。
安全であること。
扱い易いこと。
そして省エネであること。
品質と環境へのこだわりが生んだ、
無煙ロースター。
新型無煙ロースターJシリーズは、安全性と使いやすさに加え、さらなる省エネ性能を追求したランニングコスト、イニシャルコストが大幅に低減できる、人と環境に優しい製品です。
- [共通仕様]
- ■立ち消え安全装置付
- ■逆火防止装置付
- ■過熱防止装置付
- ■3Dフィルタ搭載
- ■ドレインパン水量:1,800cc
- ■網寸法:φ280・重量:0.5kg
- ■本体重量:約32kg
- ※天板1200×800×45、1口テーブルタイプ
特徴
- 自己診断
機能搭載 - スリム
コントロール - ホワイトアウタ
ケーシング - 大開口
キャビネット - セラミック
コーティング
ドレインパン - 鍋料理
対応
スリムコントロール点火方式
姿勢に無理なく楽に点火、火力調節ができる横スライド式。取付位置は自由に選択できます。自己診断機能(故障予知)を標準装備。
漏電ブレーカー
ロースターユニット毎に設置しています。万が一漏電が起きた場合、お店全体のブレーカーが作動する前に、個々のユニットでブレーカーが作動するので、お店全体が停電状態になることがありません。
トップリング
新冷却トップリングハイグレードタイプ
新冷却トップリングスタンダードタイプ
真鍮製新冷却トップリング
※スタンダードタイプのみのオプションです。
Ceramic Charcoal
セラミック炭
Lava Ceramic
熔岩セラミックス
Radiant Plate
熱板
Charcoal
炭火
Characteristic
特性
型 式 | SKRD | SMRD | SPRD | SSRD | |||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
ハイグレード | スタンダード | ハイグレード | スタンダード | ハイグレード | スタンダード | ハイグレード | スタンダード | ||
必要静圧 | 185Pa | 170Pa | 185Pa | 170Pa | 185Pa | 170Pa | 185Pa | 170Pa | |
排気風量 | 4.8㎥/min | 4.0㎥/min | 4.8㎥/min | 4.0㎥/min | 4.8㎥/min | 4.0㎥/min | 4.8㎥/min | 4.0㎥/min | |
給気風量 | 4.8㎥/min | 4.0㎥/min | 4.8㎥/min | 4.0㎥/min | 4.8㎥/min | 4.0㎥/min | 4.8㎥/min | 4.0㎥/min | |
消費電力 | AC100V 2W |
AC100V 2W |
AC100V 2W |
AC100V 2W |
AC100V 2W |
AC100V 2W |
AC100V 15W |
AC100V 15W | |
冷房負荷 | 3.66kW |
3.18kW |
3.66kW |
3.18kW |
3.79kW |
3.32kW |
3.98kW |
3.51kW | |
ガス消費量 | 都市ガス | 2.70kW |
2.70kW |
2.70kW |
2.70kW |
3.15kW |
3.15kW |
3.15kW |
3.15kW |
LPガス | 2.65kW |
2.65kW |
2.65kW |
2.65kW |
3.02kW |
3.02kW |
3.02kW |
3.02kW | |
ガス接続 | R1/2接続 | R1/2接続 | R1/2接続 | R1/2接続 | R1/2接続 | R1/2接続 | R1/2接続 | R1/2接続 |
Option
オプションのご紹介
シートキー
FVD
風量調整付防火ダンパ
自動消火装置
下引きダクト用